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Tél : 03 88 63 99 22
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L'Unik restaurant Haguenau

Bienvenue à L’Unik

Tentez l’expérience ! #beyourselfbeunik

Nous sommes ravis de vous retrouver sur notre magnifique terrasse, véritable oasis de détente dans un cadre naturel, à partir du mercredi 19 mai 2021 !

Voici nos horaires (en fonction de la météo) :
Du mardi au vendredi : Midi & Soir
Samedi : Soir
Dimanche & lundi : Fermé

Nous avons tellement hâte… à vite les Uniks 😘

Nous disposons également d’un grand parking GRATUIT !
Réservation : par téléphone au  03 88 63 99 22 ou au 06 45 10 04 77.

Starters

FOIE GRAS EN TERRINE à L’APÉROL, CHUTNEY DE SAISON
servi avec des toasts grillés
Entrée : 12€ | Plat : 22€

VELOUTÉ PARMENTIER
aux champignons, huile de truffe façon capuccinno
Entrée : 7€ | Plat : Non proposé

ARANCINI À LA SICILIENNE
viande hachée pur boeuf, sauce tomate San Marzano dop – 1 pièce
Entrée : 4,50€ | Plat : Non proposé

PLANCHETTE DE CHARCUTERIE OU DE FROMAGES MIXTE
selon arrivage
Entrée : 18€ | Plat : Non proposé

SALADE CÉSAR
au poulet pané au panko
Entrée : 10€ | Plat : 20€

BRUSCHETTA AUTOMNALE
aux champignons, gorgonzola, noix, jambon de Parme, figue
Entrée : 10,50€ | Plat : 19€

CARPACCIO DE BOEUF
au pesto
Entrée : 9€ | Plat : 18€

CARPACCIO DE BOEUF
à la truffe
Entrée : 12€ | Plat : 24€

GRAVLAX DE SAUMON AU LIMONCELLO
avec chantilly au cerfeuil
Entrée : 9,50€ | Plat : 18€

BURRATA FRITA
burrata en friture sur poëlée de champignons et crème de truffe
Entrée : 14€ | Plat : Non proposé

Pasta e Risotti

FETTUCINE AUX GAMBAS
bisque de crustacés, et julienne de légumes : 21€

LINGUINE À LA TRUFFE
un classico : truffe et parmesan (TOP SELLER) : 28€

SPAGUETTI ALLE VONGOLE VERACE
sauce au vin blanc : 19€

RIGATONI DEL CHEF
au gorgonzola, pancetta grillée et amandes torréfiées : 18€

TORTELINI AU CRABE ET À L’ENCRE DE SEICHE
bouillon de légumes et crustacés : 19€

GNOCCHI VEGGI
à la crème de courge, champignons et noix parsemées : 16€

RISOTTO AL ZAFFERANO
au safran et aux gambas marinées aux herbes : 21€

Carne e Pesce

BURGER À L’ITALIENNE
steak pur boeuf, pancetta, scamorza fumée, sce moutarde à l’ancienne, cornichons, tomate, salade : 18€

SALTIMBOCCA
au jambon de parme, mozzarella et sauge, sauce gorgonzola : 19€

TARTARE DE BOEUF
assaisonné par nos soins, servi avec salade et frites : 19€

ENTRECÔTE DE RACE
gros sel, beurre maitre d’hotel ou sauce gorgonzola et aux noix +/- 220gr : 27€

NOS VIANDES D’EXCPETION DU MOMENT
demandez nos suggestions à notre équipe qui se fera un plaisir de vous renseigner !

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ
sauce homardine et rigatoni : 19€

DOS DE CABILLAUD
beurre blanc au moscato sur risotto crémeux : 22€

MENU ENFANT
Spaguetti tomate ou steak haché ou nuggets avec frites, 1 boule de glace : 8,50€

Pinsa Romana Originale

PINSA BLANCHE
base sans sauce ni fromage, juste à l’huile d’olive DOP et romarin : 8€

PINSA AUX 4 FROMAGES
provolone, scamorzza affumicata, gorgonzola, mozzarella, figues et noix : 16€

PINSA MORTADELLA
mozzarella, mortadelle de bologne, truffe, mascarpone, copeau de truffe : 18€

PINSA PARMA
tomate san marzano DOP, mozzarella di Buffala, jambon de parme : 16€

PINSA MARGUERITA
tomate San Marzano Dop, mozzarella di Buffala : 12€

PINSA REGINA
tomate San Marzano Dop, mozzarella di Buffala, jambon cuit italien, champignons : 14€

PINSA AUX GAMBAS
tomate San Marzano Dop, mozzarella di Buffala, ail, gambas, citron, roquette : 18€

PINSA SALMONE E SPINACI
tomate San Marzano dop, saumon, épinards, et tomates cerise : 18€

Dolce e Gellati

CARPACCIO D’ANANAS
aux épices, glace cannelle : 8€

TIRAMISU DELLA CASA
Génoise maison, mascarpone, marsala : 8,50€

SIPHON AUX MARRONS
suprême d’agrumes et croustillant amandes : 8,50€

PANNA COTTA
coulis framboise : 7,50€

CRUMBLE AUX POMMES
pommes caramélisées, flambées au calvados, sorbet pomme verte : 8€

FONDANT AU CHOCOLAT
coeur nutella, glace vanille : 8,50€

COPA MONTE BIANCO
glace vanille, chocolat chaud et chantilly : 7€

CAFÉ GOURMAND
gourmandises de desserts de la carte – thé supplément 1,€ : 9,50€

AFFOGATO
boule de glace vanille maison plongée dans un espresso : 4,50€

COUPE 1 BOULE
supplément chantilly +0.50€ : 2,20€

COUPE 2 BOULES
supplément chantilly +0.50€ : 4,20€

OUPE 3 BOULES
supplément chantilly +0.50€ : 6€

PARFUMS MAISON
vanille, chocolat, café, barbe à papa, fraise, cannelle, pistache, citron, pomme verte, straciatella

GORGONZOLA AFFINÉ
pour finir votre repas avec un excellent fromage : 6€

Nous trouver à Haguenau

4 Rue Georges Méliès, 67500 HAGUENAU + Parking GRATUIT

Nous vous retrouvons pour vous faire passer un moment gourmand dans une ambiance agréable !

HORAIRES D’OUVERTURE :

Du mardi au vendredi : Midi & Soir
Samedi : Soir
Dimanche & lundi : Fermé

Réservation : par téléphone au 03 88 63 99 22 ou par SMS au 06 45 10 04 77.

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