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L'Unik restaurant Haguenau

Bienvenue à L’Unik

Tentez l’expérience ! #beyourselfbeunik

Profitez d’un moment, en famille ou entre amis, pour découvrir l’Unik, du lundi au samedi ! Une carte variée, alliant subtilement des produits frais et de saison.
Un esprit lounge avec notre bar à cocktails à l’étage…
Les vendredis et samedis soirs, ambiance garantie par nos Dj’s !

Voici nos horaires :
Du mardi au jeudi : 11:30-14:30 et 18:30-23:00
Vendredi : 11:30-14:30 et 18:30-01:30
Samedi : 18:30-01:30
Dimanche & lundi : Fermé

Nous disposons également d’un grand parking GRATUIT !
Réservation en ligne : Réserver 
par téléphone au  03 88 63 99 22 ou au 06 09 83 23 70.

Notre menu affaire

Disponible en semaine

Notre carte

NOS ENTRÉES

Déclinées également en plat
*Une entrée ne peut être prise seule, sans plat.

PLANCHETTE À PARTAGER
Assortiment de charcuteries fines ou fromages ou mixte
18€

OEUF PARFAIT
Émulsion aux cèpes, pain de campagne grillé
10€

GRAVELAX DE SAUMON À L’APÉROL
Crème montée au wazabi, agrumes
Entrée : 14€ | Plat : 22€

FOIE GRAS DE CANARD AU RHUM
Chutney mangue, brioche
Entrée : 18€ | Plat : 26€

CAPUCCINO DE BUTTERNUT
Émulsion à la truffe, éclats de noisettes torréfiées
10€

CROTTIN DE CHÈVRE CHAUD
Mesclun de salade, pommes, noisettes, grenade
Entrée : 10€ | Plat : 18€

OS À MOELLE
Pain de campagne grillé à l’ail
9€

CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO
Roquette, vinaigre balsamique, parmesan
11€

CARPACCIO DE BOEUF À LA TRUFFE
14€

NOS PÂTES

LINGUINES
Saint Jacques, gambas, beurre blanc, thym, citron
24€

LINGUINES
Crème de truffe et truffe fraîche
28€

LINGUINES
Pesto, Burrata
14€

PIZZA À LA ROMAINE : NOS PINSAS

Tomate bio dop et mozzarella di buffala dop

BLANCHE
À l’huile d’olive, romarin et sel : 9€

BUTTERNUT
Base crème de butternut, mozzarella, scarmoza fumé, champignons, éclat de noisettes, burrata : 16€

FROMAGE
Base crème, mozzarella, raclette, lard fumé, pickles oignons rouge : 17€

TRUFFE
Base crème de truffe, mozzarella, parmesan, burratta, truffe fraîche : 24€

GAMBAS
Base pesto, mozzarella, Saint-Jacques, Gambas, burratta : 20€

OLIVETA
Base tomate, mozzarella, olives noire : 12€

CHORIZO
Base tomate, mozzarella, chorizo, chèvre, olive noire : 16€

PARMA
Base tomate, mozzarella, jambon de parme, burratta :18€

NOS VIANDES ET POISSONS

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE OU ITALIEN
Assaisonné par nos soins, frites : 20€

CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO
Roquette, vinaigre balsamique, parmesan, pizza blanche ou frites : 22€

CARPACCIO DE BOEUF À LA TRUFFE
28€

MÉDAILLONS DE VEAU
Crème de cèpes, écrasé de pommes de terre, légumes de saison : 26€

SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE
Jus truffé, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 24€

MAGRET DE CANARD
Sauce au miel et balsamique, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 24€

ONGLET DE BOEUF
Sauce à l’échalote, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 22€

FILET DE BOEUF
Jus truffé, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 29€

ENTRECÔTE
Beurre maître d’hôtel, frites, légumes de saison : 28€

L’UNIK BURGER
250gr pur Boeuf, moutarde à l’ancienne, raclette ancienne, chips de lard, pickles oignons, salade : 19€
Sauces : Beurre maître d’hôtel, truffe, échalotes et l’Unik sauce

DOS DE CABILLAUD
Espuma de cerfeuil et proseco, riz noir : 26€

ASSIETTE DE LA MER
Cabillaud, Gambas, Saint-Jacques, Saumon, beurre blanc thym, riz noir : 32€

NOS DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE CATALANE
9€

FONDANT CHOCOLAT GIANDUDJA
Fait maison, glace vanille : 9€

CAFÉ GOURMAND / THÉ GOURMAND
11€

TIRAMISU MAISON
Au mascarpone, amaretto : 9€

POIRE POCHÉ À LA VANILLE
Chocolat chaud, crumbel amande, glace vanille : 9€

BABA AU RHUM DON PAPA
Tartare d’ananas à la vanille : 11€

NOUGAT GLACÉ MAISON
9€

AFFOGATO
Glace vanille dans son expresso : 6€

CAFÉ DOUCEUR
Mini tiramisu avec expresso : 5€

NOS GLACES MAISON

COUPE 1 BOULE DE GLACE
2,50€

COUPE 2 BOULES DE GLACE
5€

COUPE 3 BOULES DE GLACE
7,50€

SUPPLÉMENT CHANTILLY
0,50€

SUPPLÉMENT CHOCOLAT CHAUD
1€

Parfums : vanille, chocolat, café, pistache, citron, coco, mojito, yaourt, banane

COUPE AMÉRICAINE
Glace vanille, brownies, pécan caramélisé, chantilly : 9€

CHOCOLAT LIÉGEOIS / CAFÉ LIÉGEOIS
9€

DAME BLANCHE
9€

BANANA SPLIT
Glace vanille, banane, sauce chocolat, chantilly : 9€

Notre carte

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Nous trouver à Haguenau

4 Rue Georges Méliès, 67500 HAGUENAU + Parking GRATUIT

Nous vous retrouvons pour vous faire passer un moment gourmand dans une ambiance agréable !

HORAIRES D’OUVERTURE :

Du mardi au jeudi : 11:30-14:30 et 18:30-23:00
Vendredi : 11:30-14:30 et 18:30-01:30
Samedi : 18:30-01:30
Dimanche & lundi : Fermé

Réservation en ligne : Réserver
par téléphone au 03 88 63 99 22 ou par SMS au 06 09 83 23 70.

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